カフェ巡り① 一六珈琲店 立川

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珈琲オタクのそらちです。

立川で今のところ1番好きな一六珈琲店さんに行ってきました。

もーーー好きすぎる。
店内はアンティーク調で、お店もカウンターとテーブルいくつかあるぐらいなんですが、コンパクトでよくまとまってます。

豆の種類がとてつもないです。
メニューに味の分類が書いてあり、そこから選んでいきます。

今日は、飲んだことのないルワンダ。

これが本当にビックリ。
そこまで強烈に香りが立っている訳ではないのですが、コクがありつつも酸味もほのかに感じられ、最後にべっ甲のような味が残ります。
味の広がりがすごい。

脳みそガーーンとされたような感じですね。
コーヒーでこんなに味の広がりが出るのか。

一緒に頼んだカフェショコラも、ナッツの食感が入っていて美味しかったです。

ここは素晴らしすぎる。


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