「そろそろ料理らしいもの作らないとな。。」
ということで、4回目にして初めて肉と野菜を買ってきました。
味付けは面倒くさかったので、業務用スーパーで買ってきたすき焼きの割り下。
鶏モモ肉・きゃべつ・玉ねぎを炒めて、すき焼きの割り下を入れるだけ。
ネットでメニューを検索することすらめんどくさかったので、適当ですw
味の方が不安。。
完成したこちら。
これが、、
うまい！！
めっちゃ美味いです。
すき焼きの割り下の味がよく染み込んでいて、甘辛くご飯が進みます。
鶏肉・きゃべつ・玉ねぎの味も良く出ていて美味しい。
自炊プロから言わせると、既製品のタレ類を買うのは甘ちゃんと言われそうです。
ですが、自分で味付けするとほぼ100%失敗すると思うので、しばらくはこういうの使ってこうと思います。
慣れたら自分で調味料合成していきたいですね。
